Arrangement zur Weihnachtsfeier
Ihr Weihnachtsessen mit der Familie, Freunden, der Firma – reservieren Sie bis in das Frühjahr 2025.
Ab 6 Personen servieren wir unser winterliches Menü im Restaurant Wasserpavillon an festlich geschmückten Tischen.
Sollten Sie mit mehr als 16 Personen planen, so bieten wir Ihnen nach Verfügbarkeit, auch unseren Burgkeller als separaten Raum für Ihre Veranstaltung an.
Menü:
Suppe: Cappuccino vom Muskatkürbis mit Kardamomschaum
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Hauptgang zur Wahl, mit einem Fleischgericht oder Fischgericht oder Vegetarischem Gericht:
Entenbrust rosa gebraten mit Basilikumrotkohl und Pilzknödelscheiben
oder
Welsfilet unter der Kruste in weißer Balsamico Sauce mit Basilikumrotkohl und Semmelknödelscheiben
oder
Waldpilze á la crème mit Semmelknödelscheiben und Basilikumrotkohl ~ wilder Brokkoli
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Dessert: Weihnachtliches Dessert Wasserburg
Menüpreis 59,00€ pro Person
Eine Erweiterung des Menüs ist auf Wunsch möglich.
Getränkepauschale inklusive Mineralwasser zum Abendessen für 35,00€ pro Person.
Beginnen Sie den Abend mit einem winterlichen Aperitif,
genießen Sie menübegleitende Weine oder Säfte und Kaffee zum Dessert.
Gerne können Sie auch nach Wunsch Ihre Getränke vor Ort aussuchen.
Als Alternative stellen wir Ihnen gerne eine weitere Menüauswahl ganz nach Ihren Wünschen zusammen.