Herbstmenü 2023

Genießen Sie den Herbst – intensiv und kräftig – unverwechselbar.

Wachtelkotelett an Topinamburcréme ~Cumberlandsorbet 
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Kürbis-Birnen-Süppchen ~ Seealgenschaum ~ gebeizter Wels~ Nusskruste 
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Gebratene Hirschkalbskeule ~ Birnenkompott ~ Kartoffelbiskuit mit Bohnen 
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Vacherin Mont D’OR ~ Ochsenbackenpraline ~ eingelegter Trüffel ~ Portweinfeige 
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Erdnusscréme mit Sanddorneis ~ fruchtige Vanille-Gerste    

Menüpreis 99,00 €
Menü ohne Vacherin 83,00 € 

Datum

22 Nov 2023
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Parkhotel Wasserburg Anholt

Ort

Parkhotel Wasserburg Anholt
Schloss 2, 46419 Isselburg
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